Cette affaire de viande de cheval m’aura au moins appris une chose : les lasagnes sont devenues un plat national au même titre que le bifteck-frites.
Ci-dessous les bons morceaux pour ceux qui aiment vraiment le cheval.
Journaliste, conseil en communication institutionnelle. Cavalière. IEP Paris.
Il est dommage que Pégase n'ait pas laissé de descendance pour que nous puissions déguster des ailes de cheval.
Rédigé par : Le Nain | 22 février 2013 à 08:15
Je verrais mal Grain de Poivre, cavalière, manger du cheval...
La photo d'illustration a disparu.
Rédigé par : adamastor | 22 février 2013 à 12:38